A Kamado Joe - Classic Joe II. zseniális újdonságai
Az emberiség egyik legjobb képességének, a fejlődésnek végül a Kamado Joe - Classic Joe is áldozatul esett, így születhetett meg a remek Kamado Joe - Classic Joe II., ami számos ígéretes újdonságot hozott magával a kamado típusú grillek színterére. Megoldották a már ismert problémákat, és ezáltal verhetetlenné vált ez a grillsütő a maga nemében.
A következő bejegyzésben megvizsgáljuk, hogy mik is ezek az újítások, és hogy milyen gyakorlati előnnyel járnak ezek a kezdő és haladó szakácsok számára egyaránt.
Lehetőségek a kamado grillekben
A kamado típusú grillek igazán sokrétűen felhasználhatóak. Általánosan elmondható róluk, hogy az egyik legnagyobb előnyük a tökéletes hőszigetelés és a gazdaságosság. Ennek köszönhetően igen precíz a hőszabályozásuk is, széles skálán alkalmazhatóak az alacsony hőmérsékletű lassú füstöléstől kezdve akár a 300°C feletti pizzasütésre is. Ez leginkább a kialakításnak és a felhasznált alapanyagoknak köszönhető. A megjelenés tehát nem csupán egy jól átgondolt dizájnelem, a vastag kerámia jól tárolja a hőt, a forma pedig megkönnyíti, hogy jó helyre történjen a a hővisszaverés.
Divide et impera
A Kamado Joe - Classic Joe II-ben tökéletesen alkalmazták az oszd meg és uralkodj ősi elvét. Amit lehet, megosztottak, és így ezzel a sütővel a grillek császárának érezheted magad. A kőterelőtől a közvetett grillezésen át a grillrácsig és az opcionális grillezési tartozékokig, mint például a grilllapok – mindez csak a grillfelület felét foglalja el. Ennek alapos oka van, hiszen így egyszerre teljesen különböző grillezési módokkal és hőmérsékleti zónákkal tudsz dolgozni a kerámia grillben. Steakek és zöldségek, hal és hús, rozsdamentes acél tányérok és öntöttvas grillsütők – semmi nem okoz többé problémát! A Divide & Conquer rendszer lehetővé teszi a különböző grillezési fokozatokat, az opcionális tartozékokkal ezeket egyszerre használhatod, vagy akár egy harmadik grillezési szintet is létrehozhatsz.
A legnagyobb újdonságok a Kamado Joe - Classic Joe II-ben
Természetesen a Divide & Conquer rendszeren felül még további újításokat is eszközöltek a Kamado Joe - Classic Joe II-ben, amik sokkal kezesebbé és hatékonyabbá teszik ezt a modellt az elődeinél.
- Légnyomásos csuklópánttal ellátott fedél, amely 96%-kal csökkenti a fedél felemeléséhez szükséges erőfeszítéseket
- Alumínium szellőzőnyílás légkivezetéssel elöl (nem tud bejutni az eső, nincs rozsda, nincs recsegés, nyikorgás vagy beszorulás a fedél kinyitásakor)
- Kifinomult Divide & Conquer rendszer, amely 2 grillezési szintet és rengeteg lehetőséget tartogat magában a különböző opcionális tartozékokkal
- Előre kihúzható hamutálca, ami jelentősen leegyszerűsíti számodra a tisztítási műveleteket
- Kiváló minőségű, tartós üvegszálas fedélszigetelés
- Kifinomult, összecsukható oldalsó polcok és fogantyú HDPE-ből (nagy sűrűségű polietilén)
- Több részből álló tűztér a sérülések elkerülése érdekében
- Zárható fedél a biztonságos szállítás érdekében
- Univerzális wok és serpenyőtartó tartozék
- Grillrács fogantyú és faszénhorog/hamuhorog mellékelve
Új grillsütő beszerzésén gondolkozol, de úgy érzed, túl nagy a kínálat? Keresd fel szaktanácsadóinkat a weboldalon megadott elérhetőségek egyikén, és segítségükkel kiderítheted, melyik típus az, ami a Te igényeidet legjobban ki tudja szolgálni!
