A profi grillezők tökéletes társai, a Berkel kések
Aki egy kicsit is otthon van a professzionális és háztartási konyhai eszközök világában, annak a Berkel kések hallatán a kimagasló minőség, valamint a cég státuszszimbólummá vált ikonikus piros színű, Volano névre keresztelt szeletelőgépe jut eszébe.
A jó munkához nemcsak idő kell, hanem kiváló minőségű eszközök is, nincs ez másként a konyhában sem. Aki próbált már életlen késsel húst vagy zöldséget szeletelni, az tudja, hogy lehetetlen és időrabló küldetés egy ilyen eszközzel vágni. Éppen ezért érdemes még a háztartásoknak is beruházni néhány magas minőségű eszközbe, különösen, ha a grillezés a szenvedélyükké válik, így gyakran kerítenek rá sort. Mert hogyan is lehetne kis erőfeszítéssel és gyönyörűen, előírásszerűen felszeletelni a legjobb steakeket, szaftos húsokat, ha nem prémiumminőségű késekkel?
Az ételkészítés alapvető eszközei
Az ételkészítés sikere nemcsak a szakács tehetségén múlik, elsősorban a jó minőségű és megfelelő eszközökben rejlik, hiszen éles, a célnak megfelelő kialakítású késekkel gyorsabban, kevesebb erőfeszítéssel és szebben készíthetők el az ételek. Érdemes tehát a minőséget szem előtt tartva beszerezni a legfőbb kellékeket.
De a minőség mellett a forma is lényeges kritérium, minden késtípusnak megvan a jellemző felhasználási területe. Egy jó kés képes a fáradságos munkát élménnyé változtatni, a főzést új szintre emelni, az ételkészítést művészetté alakítani. Ha szeretnéd Te is átélni ezt a konyhában, a szabadtéri sütés során, a grilleszközök között megtalálod a nívós Berkel kések széles választékát, többek között séf-, steak-, zöldség-, kenyérvágó-, csontozó és sonkakéseket!
Berkel kések, a minőség kötelez
A szakemberek körében fogalommá vált Berkel kések az 1898-ban Rotterdamban alapított nagy múltú, mára már nemzetközi konszernné alakult egykori, szeletelőgépeket gyártó cég olaszországi gyárában készülnek. A kések titka a prémiumminőségű anyagok használatában, a kézműves technika megőrzésében és a tradicionális gyártásban keresendő.
A Berkel minden igényre tökéletes vágást lehetővé tevő kések teljes arzenálját kínálja igényes vevői számára. Találunk eszközöket húsok, steakek, szalámik, zöldségek szeleteléséhez különböző pengehosszúsággal és méretben. A pengék a legjobb minőségű acélból készülnek, az elegáns megjelenésről fa vagy műgyanta nyél gondoskodik akár a hagyományos berkelpiros színben is. Igazán exkluzív darabja lesz otthonodnak a dizájnos diófa késtartóval együtt kapható 6 darabos Berkel késkészlet.
Grillezéshez válaszd a legjobb eszközöket!
A szabadtéri sütés egyre több hívet szerez magának, hiszen ma már különféle profi sütők közül választhatunk, így a grillezés ma már nem a cipőtalpszerű rágós és kemény húsokat jelenti. Attól függően, hogy melyik technológiát részesíted előnyben, lehetőséged van hagyományos fatüzelésű grilleket beszerezni, de ha nem ragaszkodsz a füst aromájához, a precíz szabályozást lehetővé tevő gázgrillek jelenthetnek tökéletes választást.
A hagyományos grillsütők mellett választhatod még az ősi gyökerekkel rendelkező, de napjainkban népszerűvé vált kamadókat, valamint a tábortüzeket idéző modern OFYR grilleket. Pizzasütéshez és kemencés ételek készítéséhez az Alfa Forni kemencéket ajánljuk.
Webshopunkban mindent megtalálsz, de ha szívesebben szemrevételeznéd élőben az általunk forgalmazott típusokat, a teljes kínálattal várunk ürömi központi bemutatótermünkben és az ország több pontján!
