bbq
A Broil King KEG kiváló alapot adhat bármilyen kerti parti szervezéséhez. A legénybúcsú kiemelkedő esemény az életünkben, amikor megünnepeljük egy barátunk vagy családtagunk eljegyzését vagy házasságkötését. Az ilyen alkalmak megkövetelik, hogy különleges módon búcsúztassuk el a vőlegényt az agglegény évektől. És mi lehetne jobb módja ennek, mint egy csodálatos grillparti, ahol egy faszenes grill hangulatteremtő hatásával fokozzuk az esemény izgalmát és élvezetét?
A modern kerti sütögetők nagyban meg tudják könnyíteni a nyári főzést, de még nagyobb erényük, hogy a vendégségeket is sokkal egyszerűbbé tudják tenni. A nyári hónapokban a grillezés és a szabadtéri sütögetés elengedhetetlen része az otthoni kerti élményeknek. Ahogy közeledik a nyár, fontos gondosan megválasztani a megfelelő kerti sütögetőt, hogy élvezhesd a finom ételeket és a kellemes társaságot.
A modern kerti sütögetők széles választékát kínálják, amelyek megfelelnek az ízlésednek, igényeidnek és költségvetésednek. Ebben a cikkben áttekintünk néhány olyan modern sütögetőt, amelyeket érdemes megfontolni a nyári vásárlás során.
A Bastard Urban Compact a tökéletes méretű kamado típusú grill. Se nem pici, se nem nagy, kis társaságoknak és családi összejövetelekre is egyaránt használható, de ha nagyon akarod, akár még magaddal is viheted a nyaralásra. Számos előnyös tulajdonsága van, amik miatt minden esélye megvan rá, hogy a család kedvence lehessen, és hogy központi szerepet töltsön be a nyári grillpartik alkalmával. Ezeket fogjuk górcső alá venni a következő bejegyzésben.
A Kamado Joe kerámia grillek ideális társak lehetnek egy kerti partin való sütögetéshez és családi összejövetelekhez is. Számos előnyös tulajdonsága van, ami miatt amatőrtől a profi szintig bárkinek megéri beszerezni egy ilyen modellt. Ha még csak most döntötted el, hogy kell egy grillsütő a kertbe, a következő cikkben elolvashatod, miért érdemes elgondolkodni a kamado típusú modelleken és azon belül is a Kamado Joe kerámia grilleken.
A Kamado Joe faszén tökéletes partnered lesz a nyári grillpartikon. A faszenes grillsütők igen intenzíven hozzák a füstös jegyeket a rajtuk sülő ételekben, így nem meglepő, hogy annyian rajongunk értük. De a begyújtásuk kezdők számára nagyobb kihívást jelenthet, ebből kifolyólag érdemes ebben kitartóbbnak lenni, és nem azonnal elengedni az új hobbinak szánt grillezést.
Lássuk tehát, miért jó nyáron grillpartit tartani, és hogy miért érdemes ehhez egy faszenes grillsütőt használni.
A grill tisztítása egy kiemelt fontosságú feladat, hiszen az elmulasztásával sok mindent kockáztatunk, ráadásul esztétikailag sem éppen a legelőnyösebb koszosan hagyni a grillsütőt. Azonban akármennyire is a nemszeretem feladatok közé tartozik, ha szem előtt tartunk néhány apróságot, és tudjuk a grill típusa szerinti tisztítási igényeket, akkor sokkal könnyebb dolgunk lesz, és nem kell attól tartanunk, hogy kimaradunk a társasági élet javából a takarítás miatt.
A Jerk fűszerkeverék egyike azoknak, amik a világ más tájainak ízét tudják elhozni az otthonodba a grillsütő rácsain keresztül. A fűszerezéssel olyan változásokat tudunk elérni az ételek ízében, ami teljesen átírja a róluk alkotott képet. A használatuk azonban megkívánja az odafigyelő és/vagy rutinos hozzáállást, hiszen nemcsak feljavítani lehet az ételeket a fűszerek erejével, hanem menthetetlenül elrontani is.
Az Alfa Forni kemence nagy segítség lehet pizza sütésekor, kerti partikon és akár a mindennapok során is, ha megfelelően felkészült vagy a témában és rendelkezel a hozzá való kiegészítőkkel. Egy jól méretezett kemence nemcsak egy család igényeit tudja kielégíteni, hanem akár egy nagyobb társaság is jóllakatható általa. A következő cikkben pedig megmutatjuk, milyen eszközökkel lehet kihozni a maximumot a pizzasütő kemencédből.
A grillkiegészítők skálája ráadásul annyira széles, hogy szinte lehetetlen mindent felsorolni közülük, de ha egyszer elkezded őket kipróbálni, biztosan előtör belőled a kísérletező éned, hogy újabb és újabb darabokkal próbálkozz majd.
A szilveszteri ételek grillen készítve sokkal ízletesebbek tudnak lenni, mint a hagyományos módokon. Az év utolsó napját számos babona övezi, amik nem kerülik el az ételeket sem. Annak érdekében, hogy a következő év szerencsében, gazdagságban és bőségben telhessen, sokan követik ezeket a szokásokat. A következő bejegyzésben összegyűjtöttünk néhány ételt, ami a hiedelmek szerint szerencsét is hoz az új évre, és ráadásul a grill rácsain remekül is elkészíthetőek.