Leírás és Paraméterek
A „Grilldesszertek - Édes és sós sütemények a parázson” című szakácskönyv Farkasinszki Ildikó, a Grill-ázs Cake House megálmodójának úttörő műve, amely forradalmasítja a szabadtéri sütést. A Boook Kiadó gondozásában 2025 júniusában megjelent, 192 oldalas, keménytáblás kiadvány 64 egyedi receptet kínál, amelyekkel piskóták, pogácsák, gyümölcsös piték, csokis finomságok, torták és akár kovászos kenyerek is elkészíthetők faszenes, gázos vagy kerámia grillsütőben. Farkasinszki Ildikó, aki jogászból lett cukrász és „süticoach”, nemcsak recepteket, hanem egy új életérzést is közvetít: a lassú, élményközpontú sütést, ahol a természet közelsége és a frissen sült édességek illata összeolvad. A könyv részletesen bemutatja a grillezési technikákat, eszközöket és kellékeket, így kezdők és haladók egyaránt könnyedén elsajátíthatják a grilldesszertek készítésének csínját-bínját. Az inspiráló fotók és gyakorlati tanácsok garantálják, hogy a kerti grillezés új dimenzióját fedezze fel, legyen szó családi összejövetelről vagy baráti sütögetésről. A könyv különlegessége, hogy a női közönséget is megszólítja, új korszakot nyitva a hagyományosan férfiak uralta grillkultúrában.
