Az elektromos grillsütő: modern megoldás a grillezés szerelmeseinek

Az elektromos grillsütő: modern megoldás a grillezés szerelmeseinek

A grillezés régóta a baráti összejövetelek, családi események, nyári esték egyik meghatározó eleme. Az illatok, az ízek, a közös főzés élménye ugyanis pótolhatatlan emlékekkel látnak el bennünket, amelyek egy életen át elkísérnek minket. Persze nem mindenkinek van lehetősége kipróbálni a hagyományos faszenes vagy gázgrillt, főleg nem városi környezetben, lakótelepi lakások erkélyein. Itt jönnek képbe az elektromos grillsütők, amelyek modern és környezettudatos, nem utolsósorban praktikus megoldást kínálnak a problémára.

Mit is jelent az elektromos grillsütő?

Az elektromos grillsütő lényege, hogy nem tűzzel, hanem elektromos árammal működik, tehát nem kell hozzá sem szén, sem pedig gázpalack. A fűtőelemek ráadásul pillanatok alatt felmelegszenek, a hőeloszlás egyenletesebb lesz, ezáltal az ételek gyorsan és egyenletesen sülnek meg a család és a baráti társaság számára. Fő előnye még, hogy beltéren és kültéren egyaránt használható, hiszen füstmentes, ezért nem zavarja a szomszédokat, és nem is jár veszéllyel a működtetése. Nincsen szükség körülményes előkészületekre sem.

Azoknak érdemes próbát tenni vele, akik szeretik a grillezett ízeket, azonban nem akarnak vagy nem tudnak bajlódni a faszenes grillek beüzemelésével, azok tisztításával. A városi lakásokban, az erkélyen vagy egy kisebb udvarban nem biztos, hogy ideális a nyílt láng használata, éppen ezért az elektromos változat itt biztosan jobb választást jelenthet. Kevesebb helyet foglal, ráadásul a legtöbb helyen engedélyezik a használatát. Azoknak is kiváló lehet, akik kezdők a grillezésben, ugyanis rendkívül egyszerű kezelni, még a hőszabályozó részét is.

Milyen előnyei vannak?

Az elektromos grillek egyik fő előnye, hogy csak be kell dugni a konnektorba, beállítani a megfelelő hőmérsékletet, utána percek múlva sülhet is a hús, a zöldség, a sajt, a krumpli. A hőfok pontos szabályozása lehetővé teszi, hogy az ételek ne csak finomak, hanem élvezetesek is legyenek, ugyanis elkerülhetjük vele a túlsütést és az ételek kiszárítását. Gyakori gond ugyanis, hogy valaki nagyon lelkesen készíti el a fogásokat, azonban a végeredmény egy száraz vagy éppen ellenkezőleg, túl rágós hús.

Másik fontos tényező, hogy ezek a grillezési eszközök tisztítható, kivehető csepptálcákkal és tapadásmentes felületekkel rendelkeznek, amelyek további kényelmet nyújtanak a takarítás során. Az elektromos grillek működése közben ráadásul a hőkibocsátás is minimális, ami főleg a nyári hőségben tud nagyon előnyös dolog lenni.

Milyen ételeket tudunk készíteni rajta?

A webáruházunkban kapható grilleken tulajdonképpen bármi készülhet, de azért nem árt tudni, hogy melyiken és mit érdemes sütni. Sokan azt gondolják, hogy az elektromos változatok csak egyszerű húsokhoz alkalmasak, pedig szinte bármilyen fogást el tudunk rajta készíteni. A szaftos steakek mellett kerülhet rá ropogós csirkeszárny, zöldség, sajt, tengeri herkentyű, mint a rák, de akár még krumpli is. Mivel a hőfokot pontosan be tudjuk állítani, így a halak is megsülnek rajta anélkül, hogy szétesnének, a zöldségek pedig megőrzik a friss ízüket és a roppanósságukat.

Az utóbbi években még népszerűbbé váltak a kontaktgrillek, amiken a húsok mind a két oldalát egyszerre tudjuk megsütni. Ez nemcsak a sütési időt rövidíti le, de végre készülhetnek kiadós szendvicsek, paninik is, sőt, grillezett desszertek készítésére is alkalmas lehet. Ki ne szeretné a grillezett barackot, esetleg a sült banánt? Ezeket mind fel tudjuk szolgálni, köszönhetően az elektromos grilleknek.

Tartalomhoz tartozó címkék: grill