Hírek

Mit tud hozzáadni az OFYR Island a kerti sütögetésekhez?

Mit tud hozzáadni az OFYR Island a kerti sütögetésekhez?

Az OFYR Island kerti sütögető különleges és innovatív megközelítést kínál a grillezéshez és a szabadtéri főzéshez. Ez nem egy hagyományos grillsütő, sokkal több annál, hiszen találkozik benne a magas fokú funkcionalitás és a kimagasló esztétikum. Nemcsak a rácson sütögetés élményét adja meg, hanem a tábortüzek régi élményét is képes visszaadni. És persze ezenfelül is vannak olyan előnyös tulajdonságai, amik abszolút alkalmassá teszik arra, hogy bárkinek a kertjét ékesítse.

Kerti pizzasütés az Alfa Forni Moderno használatával

Kerti pizzasütés az Alfa Forni Moderno használatával

A kerti pizzasütés egy izgalmas és élvezetes tevékenység, amelyet egy Alfa Forni Moderno kerti kemencével könnyedén elvégezhetünk. Könnyen és gyorsan jól lehet lakatni az egész családot vagy a baráti társaságot, és még a konyhát sem kell ehhez bemelegíteni a nyári melegben, ami tényleg egy áldás olyankor. És még ezenfelül is számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek a modern kemencék, ezt fogjuk bemutatni a következő cikkben.

A Kamado Joe kerámia grillek legnagyobb erényei

A Kamado Joe kerámia grillek legnagyobb erényei

A Kamado Joe kerámia grillek ideális társak lehetnek egy kerti partin való sütögetéshez és családi összejövetelekhez is. Számos előnyös tulajdonsága van, ami miatt amatőrtől a profi szintig bárkinek megéri beszerezni egy ilyen modellt. Ha még csak most döntötted el, hogy kell egy grillsütő a kertbe, a következő cikkben elolvashatod, miért érdemes elgondolkodni a kamado típusú modelleken és azon belül is a Kamado Joe kerámia grilleken.

Nyári grillpartik a Kamado Joe faszénnel

Nyári grillpartik a Kamado Joe faszénnel

A Kamado Joe faszén tökéletes partnered lesz a nyári grillpartikon. A faszenes grillsütők igen intenzíven hozzák a füstös jegyeket a rajtuk sülő ételekben, így nem meglepő, hogy annyian rajongunk értük. De a begyújtásuk kezdők számára nagyobb kihívást jelenthet, ebből kifolyólag érdemes ebben kitartóbbnak lenni, és nem azonnal elengedni az új hobbinak szánt grillezést. 
Lássuk tehát, miért jó nyáron grillpartit tartani, és hogy miért érdemes ehhez egy faszenes grillsütőt használni.

Tökéletes kiegészítők a nyári konyhába: grill és egy kerti kemence

Tökéletes kiegészítők a nyári konyhába: grill és egy kerti kemence

A kerti kemence és a grillsütő tökéletes kiegészítői lehetnek a nyári konyhának. Amikor a legmagasabb éves hőmérsékletet mérjük, nap mint nap dőlnek meg melegrekordok, az embernek sok vágya van, de a lakás bemelegítése a sütéssel, főzéssel nem tartozik ezek közé. A következő cikkben megvizsgáljuk, milyen előnyökkel járhat egy nyári konyha kialakítása, és hogy milyen eszközökkel érdemes felszerelni azt.

Grill tisztítása okosan

Grill tisztítása okosan

A grill tisztítása egy kiemelt fontosságú feladat, hiszen az elmulasztásával sok mindent kockáztatunk, ráadásul esztétikailag sem éppen a legelőnyösebb koszosan hagyni a grillsütőt. Azonban akármennyire is a nemszeretem feladatok közé tartozik, ha szem előtt tartunk néhány apróságot, és tudjuk a grill típusa szerinti tisztítási igényeket, akkor sokkal könnyebb dolgunk lesz, és nem kell attól tartanunk, hogy kimaradunk a társasági élet javából a takarítás miatt.

Kerti partik a KEG 5000 közreműködésével

Kerti partik a KEG 5000 közreműködésével

A KEG 5000 egy olyan grillsütő, ami a számos újításnak köszönhetően már jócskán túlmutat a mindenki által jól ismert faszenes modelleken. A gázgrillekkel ellentétben a faszenes grillsütők már évszázadok óta az emberek rendelkezésére állnak, így nem kevés fejlesztésen mehettek keresztül, ami a mai napig nem állt meg.
A következő cikkben bemutatjuk, honnan jutottunk el a ma is ismert kamado típusú grillekig, valamint hogy milyen újításokat élvezhetünk a KEG 5000 modellek kapcsán.

Ami kihozza belőled az “instant get” érzést: The Bastard grill kiegészítők

Ami kihozza belőled az “instant get” érzést: The Bastard grill kiegészítők

A The Bastard grill kiegészítők nagyon sokszínűvé tudják tenni a grillsütőd amúgy sem keskeny palettáját. Amikor csak kezdők vagyunk a grillezésben, sokszor érezhetjük az, hogy kellene még egy-két eszköz, amivel le lehet egyszerűsíteni a munkafolyamatokat vagy a sütögetést magát. A The Bastardnál is végigvitték ezt a gondolatmenetet, és elkészítették azokat a kiegészítőket, amikkel Neked is gyerekjátéknak tűnhetnek majd azok a műveletek, amiket korábban macerásnak tekintettél. A következő cikkben tehát bemutatunk Neked néhány terméket, amik egyszerűbbé teszik a sütögetést számodra!

Lelkes amatőrtől a profi szintig: Broil King Regal

Lelkes amatőrtől a profi szintig: Broil King Regal

A Broil King Regal sorozata a kezdő grill szakácsok számára is legalább akkora élményt tud nyújtani, mint a haladóbb vagy éppen profi sütögetők számára. Beköszöntött a tavasz, így egyre többen érezzük azt a belső késztetést, hogy minél több időt töltsünk a szabadban. Ahogy melegszik a napközbeni hőmérséklet, úgy emelkedik a szabadtéri játékokkal, beszélgetésekkel és persze grillezéssel töltött órák száma is.
Ha még csak most tervezed egy grill beszerzését, akkor a következő cikkben elolvashatod, milyen előnyökkel járhat számodra a Broil King Regal szériája.

A Jerk fűszerkeverék, ami elrepít Jamaicába

A Jerk fűszerkeverék, ami elrepít Jamaicába

A Jerk fűszerkeverék egyike azoknak, amik a világ más tájainak ízét tudják elhozni az otthonodba a grillsütő rácsain keresztül. A fűszerezéssel olyan változásokat tudunk elérni az ételek ízében, ami teljesen átírja a róluk alkotott képet. A használatuk azonban megkívánja az odafigyelő és/vagy rutinos hozzáállást, hiszen nemcsak feljavítani lehet az ételeket a fűszerek erejével, hanem menthetetlenül elrontani is.