Miért jó döntés egy kerti konyha kemencével?
A kemence nem holmi sütő, hanem egy időtálló, hagyományos főzőeszköz, amely visszahozza a régi idők hangulatát, ízvilágát. A fatüzelésű kemencékben készült ételek különleges aromát kapnak a sütés során, a füst ugyanis karakteres ízt kölcsönöz a fogások számára. A hőeloszlás és a tűz természetes ereje együttesen teszi különlegessé a benne készült kenyereket, pizzákat, húsokat, zöldségeket, de sok esetben még a rakott ételeket is.
Nem véletlen tehát az sem, hogy egyre több háztartásban épül kerti konyha kemencével, hiszen a kültéri főzés közös élmény lehet a családdal, a barátokkal. Ennek köszönhetően ismét összehozhatjuk a baráti társaságot, rendezhetünk nyári esti főzéseket, valamint borozhatunk együtt a családtagokkal. A kemence köré épített kerti konyha pedig nemcsak praktikus, hanem hangulatos is, sokkal varázslatosabbá teheti a mindennapokat. Sőt, akár még egy hosszú munkanap után is jól jöhet egy friss, kemencében sült finomság.
Mitől lesz igazán jó a kerti konyha?
Az tény, hogy sok mindenre oda kell figyelni a tervezés során, hiszen számos szempontot számításba kell venni. Mindenekelőtt tudni kell, hogy mire akarjuk használni. Ha csak alkalmi pizzasütésre vágyunk, akkor nem kell egy masszív, nagyobb méretű konyha, ha azonban rendszesen főznénk benne, grilleznénk, esetleg befőzésre is használnánk, akkor bizony elkél a termetesebb változat. A funkcionalitás pedig meghatározza a szükséges elemeket, mint a grill, a főzőlap, a mosogató, a munkapult, a tárolók, ezek mind-mind fontos tényezők lehetnek.
Másik dolog, hogy a kültéri konyha stílusának harmonizálnia kell a kerttel, valamint az otthon hangulatával. A rusztikus, mediterrán, valamint modern megoldás mindig működőképes lehet. A lényeg, hogy minden összhatásban legyen egymással, ezáltal egységes hatást kelthetünk. A kemence pedig karaktert ad majd a tér számára, ezáltal nem árt az egész koncepciót köré építeni. A természetes anyagok pedig, mint a tégla, a fa vagy éppen a kő, remekül mutatnak egy ilyen kerti konyhában, ahol nyaranta főzni szeretnénk.
A kemence legyen a középpontban
A webáruházunkban kapható kemencék esetében sokan egy nagy, boltíves, régebbi építményt képzelnek maguk elé. Pedig a mai változatok már sokkal modernebbek, mint korábban. Nálunk megtalálhatóak a kompakt, mégis nagy teljesítményű kemencék is, amelyek amellett, hogy praktikusak, igen látványosak is lehetnek az udvaron.
A mobil változatok előnye, hogy könnyen áthelyezhetőek, ezáltal szezononként máshol lehet őket használni. Ugyanakkor, ha van rá lehetőségünk, akkor hosszabb távon a beépített, személyre szabott kemence lesz az, amely meghatározza a kültéri ételkészítést. Ennek mérete, formája, típusa a használat gyakoriságától, valamint az igényeinktől függ. Kisebb család esetén bőven elég egy kisebb méret, ha viszont nagy a rokonság, akkor elkélhet a nagyobb változat.
