Leírás és Paraméterek
A „King of Grill - BBQ mesterfokon” című szakácskönyv, Arne Schunck szerzőségével, a grillezés szerelmeseinek tökéletes kalauza. Az Alexandra Kiadó gondozásában 2024-ben megjelent, 199 oldalas, keménytáblás kiadvány (fordító: Keresnyei Boglárka) minden lényeges tudnivalót tartalmaz a barbecue művészetéről. A könyv 80 fantasztikus, máshol nem látható receptet kínál, köztük rubokat, szószokat, falatkákat, grill-klasszikusokat, low 'n' slow barbecue fogásokat és surf 'n' turf különlegességeket. A receptek mellett részletes útmutatót nyújt a megfelelő grillsütő kiválasztásához, a tökéletes grillételek elkészítéséhez, valamint megoldási javaslatokat kínál, ha a helyzet „forróvá” válna. Külön figyelmet szentel a steakkészítés művészetének, egy átfogó steakkalauzzal, amely garantálja az ízletes és szaftos végeredményt. A könyv szenvedélyes hangvétele és gyakorlati tanácsai kezdők és tapasztalt grillezők számára egyaránt inspirálóak, így ideális választás családi összejövetelekhez vagy baráti sütögetésekhez. A színes ételfotókkal illusztrált könyv minden grillrajongó polcán ott a helye, hogy új kedvencekkel kápráztassa el az éhes vendégeket.
