faszenes grill
Olasz pizzafajták: ismerd meg őket kövön sütve
Az olasz pizzafajták eredetileg kemencében sülnek, ám arra is van lehetőség, hogy grillezés keretein belül süssük meg ezt a nagyszerű étket. Ugyanolyan finom lesz, mint az eredeti olasz, ha nem finomabb.
Az olasz pizza világszerte az egyik legnépszerűbb étel, amely nemcsak a saját hazájában, hanem szinte minden országban megérdemelten népszerű. Az olasz pizzafajták széles választéka mind ízlelőbimbóinkat, mind a kulináris kalandorok érdeklődését kielégíti. Ebben a cikkben bemutatjuk a legismertebb és legfinomabb olasz pizzafajtákat, amelyeket a megfelelő grill pizzasütő eszközökkel otthon egy parti alkalmával is elkészíthetsz.
Megéri-e hordozható mini grillt vásárolni?
A kompakt hordozható mini grillek lényegesen olcsóbbak lehetnek, mint a hagyományos, nagy méretű társaik, de vajon tudnak-e annyit, megérik-e az árukat, és milyen esetekben nélkülözhetetlenek?
Aki városban él, és nincs megfelelő méretű kertje, terasza, ugyanakkor szeretne szabad tűzön finomakat sütni, annak kompromisszumokat kell kötnie, hiszen egy hatalmas, ötégős gázgrillt nem tud hol elhelyezni, használni.
Ilyen esetekben a hordozható grillek kézenfekvő megoldásnak tűnnek, mivel kicsik, olcsók, és elvégzik a dolgukat. És akár a parkba egy piknikre, túrára vagy nyaralásra is magunkkal vihetjük őket, így szinte bárhol grillezhetünk. Kérdés, hogy tudunk-e rajtuk ugyanolyan finomságokat készíteni?
Hogyan készíthető el tökéletesen a marha rostélyos steak?
A marha rostélyos steak örök klasszikus, amely nem igényel semmilyen különleges szószt, hiszen a hús íze a maga egyszerűségében érvényesül a legjobban. Azonban elkészítése közel sem ennyire egyszerű, pontosabban némi ismeret szükséges hozzá.
A nyári grillezések csúcsa is lehet, de a sikere több tényezőn múlik, és ha ezek valamelyike hiányzik, nagy csalódást okozhat. Ezért is vállalkoztunk arra, hogy bővebben is szót ejtsünk a steaksütés rejtelmeiről. Tarts velünk, és tudj meg mindent róla! Majd nézz körül a grillezéshez használatos eszközeink között, és készítsd el minden idők legfinomabb fogását!
A kerti parti ételek királya a grillezett finomság
Ahogy a tél elmúlik, és egyre szebb az idő, már az jár a fejünkben, hogy mikor lesz végre grillszezon. Aztán végre beköszönt a nyár, és hivatalosan is kivihetjük a kerti parti ételek finomabbnál finomabb fogásait a grillre.
Jöhetnek a barátok grillezni, és a családi vacsorák is eltölthetőek a szabadban. Nincs is annál jobb, mint a csillagos ég alatt elfogyasztani a grillételek falatkáit, vagy éppen a szikrázó napsütésben. Tulajdonképpen nem az a fontos, hogy nappal vagy éjjel, hanem az, hogy együtt tölthetjük az időt a tűz mellett.
A legjobb családi receptek kerülnek elő ilyenkor, ami kihagyhatatlan eseménnyé teszi az összejövetelt. Már csak az a kérdés, hogy milyen alapanyagok kerüljenek a rácsra, vagy a készülék mikor helyezhető végre üzembe.
Pizzakellékek a hagyományos ízekhez
Aki pizzakellékek vásárlásán töri a fejét, érdemes szétnéznie webáruházunkban. A Grillplaza.hu kínálatában ugyanis olyan hasznos holmikat is kínálunk, mint az öntöttvas tető, a pizzakő vagy a profi pizzavágó.
Vajon a Masterbuilt hordozható faszenes grill verhetetlen?
A grillszezon minden évben az az időszak, amire egész télen vágyunk. És nemcsak azért, mert nagyon szeretjük, hanem azért is, mert a családi és a baráti összejövetelek legjobb ideje. Kint a természet lágy ölén együtt a társaság, finomak ételek, és jó a hangulat. A Masterbuilt hordozható faszenes grill ideális választás lehet minden család számára.
Arról viszont sok elmélet kering, hogy vajon melyik lehet a legjobb választás grill fronton. Van, aki az elektromos grillre esküszik, van, aki a gázosra, viszont vannak, akik a faszenes változatok hívei. Bár mindkét esetben az ínycsiklandó finomság a végeredmény, de azért van különbség a három között.
Tarst velünk, és megmutatjuk, hogy szerintünk melyik a legjobb változat a Grillplaza.hu kínálatában. Összehasonlítjuk neked a grillkészülékeket, hogy legközelebb már könnyebb legyen a választás.
Miért fontos, hogy legyen jó minőségű steak késkészlet a háztartásodban?
Vastag, rózsaszín, szaftos és húsos, ilyen a tökéletes steak. Ha a legtisztább és legkönnyebb vágást szeretnéd ejteni rajta, megfelelő minőségű és éles steak késkészletre lesz szükséged.
De ezek a kések nemcsak a finom marhahúsok számára vannak fenntartva, a vegetáriánusok is hasznát vehetik az eszközök éles, fogazott élének. Manapság egyre többen választják a szabadtéri ételkészítés valamelyik válfaját, hiszen grillen, szmókerben, kamadóban vagy kemencében számtalan finomság elkészítető akár már egy kisebb teraszon is. De ahhoz, hogy igazán élvezetes legyen, szükség van nemcsak egy vidám hangulatú társaságra, tökéletes kültéri sütőre, de a sütést, a tálalást és az étkezést megkönnyítő eszközökre is.
Bejegyzésünkben a webshopunkban beszerezhető, fogazott steak késekről, mint amilyen a Berkel Adhoc steak késkészlet, lesz szó.
Készíthetünk-e paellát grillen vagy kemencében?
Bár a paella a spanyolok nemzeti étele, világszerte sokan rajonganak érte, hiszen akárcsak az olaszok büszkesége, a pizza, ez is számtalan változatban készíthető, nem mellesleg nagyon finom is.
Aki járt már Spanyolországban, annak ismerős lehet a rendszerint óriási serpenyőben készülő rizses egytálétel, amely a szárazföldi vidékeken csirkével és más húsokkal készül, a tengerparti területeken pedig a tenger gyümölcseivel. Tudtad, hogy eredetileg zöldbab, csiga és angolna alkotta a rizs mellett a paellát? Nos, ezt a változatot talán kevesebben kóstolnák meg, de a húsos és halas verziókat bátran kínálhatjuk a vendégeknek, akár egy kerti parti vagy grillezés alkalmával is. Mutatjuk, hogyan készítheted el a szabadban!
Egy nagy visszatérő, az univerzális öntöttvas edény
Az öntöttvas edény mindenki számára ismerős lehet a nagyszülei idejéből, amikor a zománcos, a teflon és más tapadásmentes bevonatokkal készült serpenyők, lábasok és fazekak még nem vették át az uralmat a konyhában. Napjainkban is egyre többen használják akár a családi örökségként rájuk maradt öntöttvas edényeket, hiszen gyakorlatilag örök életűek.
A szaküzletek, webshopok kínálatában is feltűnnek, és nemcsak a konyhában használhatóak, hanem a különböző típusú grilleken is nagy hasznukat vehetjük. De vajon mi a titok, miért vásároljuk őket? Bejegyzésünkben mindent megtudhatsz az öntöttvas edények tulajdonságairól, előnyeiről, tarts velünk!
Egy nagyszerű kiegészítő, a Kamado Joe JOEtisserie forgatókosár szett
A Kamado Joe JOEtisserie forgatókosár szett az egyik legjobb eszköz, amivel kiegészítheted a világ legjobb kerámiagrilljét, a méltán népszerű piros tojást, a Kamado Joe-t. Sok hozzáértő véleménye, hogy ez a sütő verhetetlen a barbeque készítésben, ugyanis robusztussága, minősége és innovációi tekintetében felülmúlhatatlan. De ez még nem minden, még ennél is sokkal többet kínál.
Hamarosan itt a grillszezon – bár aki egy kamadóval rendelkezik, tulajdonképpen egész évben élvezheti a faszénen készült ételek ellenállhatatlan zamatát –, és egy új sütő beszerzését tervezed, és hajlandó vagy rá nagyobb összeget is szánni, az ikonikus piros grillsütő család valamelyik tagja a legjobb választás lehet.