kemence

Az otthoni pizzasütő kemence számos ponton tudja egyszerűbbé tenni az életünket, ha hagyjuk neki. Pizzát nagyon sok okból szoktunk enni. Be kell látni, hogy egy remek ételről beszélünk, ami olyan széleskörűen variálható, hogy szinte bárki számára tudunk ízletes fogást készíteni pillanatok alatt még akkor is, ha gyökeresen más az elképzelése, mint a többieknek. Az otthoni pizzasütő kemencék elterjedésének köszönhetően pedig már nem kell kompromisszumos megoldásokat sem elfogadnunk, bármikor képesek leszünk egy éttermi minőségű pizza összedobására.

Azt, hogy a kemencék nem csak pizzasütésre használhatók, már nagyanyáink számára is teljes mértékig nyilvánvaló volt, hiszen számos ételtípust elkészítettek ezekben a remek szerkezetekben. 
Ez nem ennyire nyilvánvaló ez már mindenkinek a modern kemencék esetében. Vajon ezekben is olyan könnyen elkészíthető egy csülök, egy cipó, vagy éppen egy grill étel, mint a hagyományos épített elődökben? Természetesen igen, de ismerni kell ennek is a módjait és a hozzá szükséges eszközöket. 

Az Alfa Forni Moderno - kemence a termékcsalád hordozható modellje. Egészen eddig többségében a grillsütők között találhattuk meg azokat a típusokat, amikkel akár utazás alatt is élvezhetjük a szabadtéri sütögetés örömét. Az Alfa Forni Moderno azonban lehetővé teszi, hogy akár egy kemencés ételt is el tudjunk készíteni a nyaralás alatt. Lássuk tehát, milyen előnyei vannak az Alfa Forni hordozható kemencéjének.

A kerti pizzakemencék rengeteg örömteli élményt tudnak varázsolni az egész családnak, hiszen mi is hozhatná jobban össze a rokonságot, mint egy közös étkezés? Ezt sokan megoldják éttermekben, de az igazán hangulatos és felszabadult élményt inkább a kerti sütögetés fogja megadni. Lássuk tehát, hogy miben tud hozzájárulni a család életéhez egy kerti pizzakemence.

A kemencéhez való eszközök segíteni tudnak neked abban, hogy elengedd a hagyományokat, miszerint a kemencéd kizárólag pizzasütésre jó. Egy idő után bármilyen jó is egy étel, óhatatlanul rá fogunk unni.
Nagyon sokféleképpen lehet variálni a pizzákat, de nincs az az ember, aki idővel ne mondaná azt, hogy most már mást is kérne. Amikor elérkezik ez a pont, akkor szoktak átkerülni a speciálisan egy ételtípusra berendezkedett eszközök a porfogó státuszba.
Ha nem akarod, hogy a pizzasütő kemencéd is ilyen sorsra jusson, érdemes elgondolkodni, mire lehetne azt még használni, vagy mivel lehetne neki még egy kis plusz funkciót adni? Erre fogunk kitérni a következő bejegyzésben.

Ahogy jönnek a kellemesebb, napsütéses idők, egyre többen vágyódunk ki a szabadba, hogy alkothassunk valamit, és ehhez nincs is másra szükség, csak egy jó receptre, egy megbízható kemencére és egy minőségi pizzalapátra. Ha bármelyik is hiányzik a repertoárodból, érdemes továbbolvasni, hogy megtudd, milyen eszközökkel lehet a legkényelmesebben nekiállni a hétvégi pizzasütögetésnek.

Amikor a pizzasütő kemence szóba kerül, a legtöbben még a régimódi, többségében téglakülsejű monstrumokra gondolnak, amik a hagyományos kertekben még pompásan mutattak, mára azonban inkább elavultnak tekinthetőek. De mi akkor a megoldás, ha valaki a modern kertjébe szeretne egy pizzasütő kemencét? Milyen hátrányai vannak a régebbi típusnak, és milyen előnyökkel járnak az Alfa Forni modelljei? Erre keressük a válaszokat a következő bejegyzésben.

A kerti kemencés ételek említésekor a legtöbbeknek a friss és ropogós kenyér az, ami eszébe jut, pedig ennél sokkal többrétű a felhasználása ezeknek a remek eszközöknek.
Amennyiben gondolkoztál már azon, hogy beszerezz vagy építtess egy kemencét, de még nem vagy benne biztos, hogy maximálisan ki tudnád használni az általa nyújtott lehetőségeket, akkor ebben a cikkben eloszlatjuk a kételyeidet. Olvashatsz továbbá néhány receptet is, amikkel érdemes lehet felavatni az új kerti sütögetődet.

Ha megtaláltad álmaid grilljét és szeretnéd, hogy könnyűszerrel tudd rajta megsütni a legtöbb húsfélét vagy zöldséget, akkor nem árthat, ha beszerzel hozzá egy maghőmérőt is. Ez az aprócska eszköz akár a fiók leghátsó kis sarkában is elfér, mégis hatalmas szolgálatot tud tenni neked abban, hogy az elkészült ételek tökéletesen olyan állagúak legyenek, mint amilyet Te szeretnél. Abban az esetben, ha kedveled a modern megoldásokat, biztosan tetszeni fog a Meater wifi hőmérője, amivel akár távolról is nyomon tudod követni, hogy milyen készültségi fokon áll a hús, és mikor lesz készen.

Ebben a bejegyzésben az Alfa Forni kemencék bemutatása kap központi szerepet. Vannak napok, amikor az univerzum próbára tesz minket. Mesét olvasunk a gyereknek, amiben ott a hamuban sült pogácsa, a kemencés cipó, aztán bekapcsoljuk a tévét és eszik benne a jobbnál jobb pizzákat és egytálételeket. Ilyenkor bágyadtan kinézünk az ablakon és fixírozni tudjuk a kertet, vajon hol lenne jó helyen egy kemence?
Ha veled is előfordult már ilyen, akkor biztosan vissza-visszatér a gondolat, hogy neked bizony szükséged van egy kemencére. Ha még csak most vágnál bele az építésbe vagy a tervezgetésbe, akkor nem szabad elmenni az Alfa Forni kemencék mellett, amik az ágazat legmodernebb képviselői, könnyen telepíthetőek és szemtelenül könnyen használhatóak.